Анклав (группа Дока)

Модератор: dicdoc

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Edelweiss1968 » 18 окт 2016, 04:29

Американскiй шпиён писал(а):
Edelweiss1968 писал(а):на весу.

попробую
а ср и круп рог скот как "попервобытнее" работать?
Кувалдой один на один понятно, с огнестр понятно. Свиноколом не пробовал. Руками бывает ли...НАверное для быка нож - потолок. Слышал барана кулаком валили умельцы. Мож брэшут..

нормальный вариант для коз и овец это нож и подвес за задние ноги.
Масутатцу Ояма вальнул 46 быков руками, если у тебя такие же кондиции можешь попробовать ;)
ножем разве что только телят резать.
ну если кулак как кувалда, наверное и барана можно попробовать. тогда его проще задушить.
на небе -Бог, на Земле-Россия
Аватара пользователя
Edelweiss1968
Свой человек
Свой человек
 
Сообщения: 3314
Зарегистрирован: 06 янв 2012, 00:04
Откуда: из СССР

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 22 окт 2016, 04:42

Короче кур я на той неделе всех порубал (кроме родового стада 10+1), употел рубить. весь световой день ушел , на казнь и разделку. Под конец так устал уже чекрыжить, что упростил процесс следующим образом. Прям ловишь в курятнике за бошку - и сразу встряхиваешь(как кнутом щелкаешь),он обмякает-типо мертвый. Но на плахе выясняется - что не мертвый, в момент отрубания - все одно бьется и квохчет. (но неподвижного-типо готового - рубить легче конечно- ни гвоздики не нужны , ни чего).Весь холодильник с морозильником забиты теперь тушками( даж не считал сколько, мешок еле допер).Переработать в тушняк - еще не успел. Сей процесс постараюсь в фото отразить.
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Американскiй шпиён » 22 окт 2016, 06:45

Если сразу не убил и он в коматозе живой мучается, грех сие
преобразование
Американскiй шпиён
Мастер
Мастер
 
Сообщения: 1538
Зарегистрирован: 18 авг 2011, 19:49

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 22 окт 2016, 07:45

Да ну, чем кома от смерти отличается? ни чем! Арефлексия тут полная у них. по нашей шкале Глазго - думаю кома- три(ну висит в руке - как дохлый, голова болтается, крылья полностью расслаблены). Не чувствовали ничего ни приближения смерти, ни запаха крови собратьев. Уже после отрубания - стандартная агония. На мой взгляд вышло гуманней, так то у них какая паника когда на окровавленную плаху кладут! А так -щелчок и все - как свет выключили в торшере -дернув за веревочку. Думаю что шея при этом конечно ломается(или вывихивается, может разрыв или травма - спинного или продолговатого мозга) и наступает высокий паралич.
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Американскiй шпиён » 22 окт 2016, 16:41

dicdoc писал(а):Да ну, чем кома от смерти отличается? ни чем! Арефлексия тут полная у них. по нашей шкале Глазго - думаю кома- три(ну висит в руке - как дохлый, голова болтается, крылья полностью расслаблены). Не чувствовали ничего ни приближения смерти, ни запаха крови собратьев. Уже после отрубания - стандартная агония. На мой взгляд вышло гуманней, так то у них какая паника когда на окровавленную плаху кладут! А так -щелчок и все - как свет выключили в торшере -дернув за веревочку. Думаю что шея при этом конечно ломается(или вывихивается, может разрыв или травма - спинного или продолговатого мозга) и наступает высокий паралич.

по сути понятно, а чисто технически удобнее чем двумя руками провернуть со скрутом шею да наразрыв?
преобразование
Американскiй шпиён
Мастер
Мастер
 
Сообщения: 1538
Зарегистрирован: 18 авг 2011, 19:49

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 22 окт 2016, 20:32

а чисто технически удобнее чем двумя руками провернуть со скрутом шею да наразрыв?

По мне- удобней.
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 05 ноя 2016, 04:08

Вчера , одним днем сгонял на базу. Радостная новость - оставшееся родительское стадо - начало нестись , как одержимые, не взирая на минуса там и снег. Привез яичек домой.
Второе - у соседки вчера притюкнули козлика полугодовалого, привез домой неск кг мяса ( никогда не ел раньше козлятины. ща буду учиться ее готовить). Но серьезно задумался о разведении коз. Узнал тут интересную особенность коз. Оказывается козы не являются разносчиками паразитарных болезней ( ленточные черви и всякие там эхинококки), такая у них особенность иммунитета , в отличии от овец, свиней и КРС.
Вообще начал думать на эту тему, ща попробую мясо, если понравится ( а оно наверняка понравится), то по ходу нашел себе занятие на сл год)))
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Американскiй шпиён » 05 ноя 2016, 04:31

породу подскажи потом по козам
кур породу на след год повторяешь или нов пробуешь?
я свою решил первести и заменить другой, пока выбираю. Отдельно несушки и отдельно бройлераы пока нравится, 2 в одном не уверен
ну и сосед уже настойчиво предалгает гнездо индоуток (2 утки и селезень) за 400 рублей готовые нестись и выводить, тоже думаю
преобразование
Американскiй шпиён
Мастер
Мастер
 
Сообщения: 1538
Зарегистрирован: 18 авг 2011, 19:49

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение serg12 » 05 ноя 2016, 04:38

dicdoc
За домашних коз - не пробовал. А вот диких (косуль) едим регулярно - их у нас много по полям пасётся. Вкуснятина! Когда несколько лет назад брал то беспокоился - вдруг домашним не понравится? Но прошло на ура. Матушка даже тушёнку варила. Даже кажется что чувствуешь что мясо на траве да пшенице выращено. Не жирное, а бульоны наваристые. Жарить тоже хорошо.
Только с возрастом начинаешь понимать, что отцовский ремень был дружеским, подбадривающим похлопыванием.
Аватара пользователя
serg12
Свой человек
Свой человек
 
Сообщения: 3459
Зарегистрирован: 22 фев 2013, 05:16

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 05 ноя 2016, 04:44

кур породу на след год повторяешь или нов пробуешь?

ну эту точно оставлю, возможно что еще какую нить попробую.
породу подскажи потом по козам

Это изучать надо, кроме зааненских не каких не знаю))) Но упор думаю надо делать на мясо-молочную породу. ( и мясо впрок и с молоком экспериментировать в плане козьего сыра к примеру). Надо поизучать вопрос и породы, прицениться.
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 05 ноя 2016, 04:45

За домашних коз - не пробовал. А вот диких (косуль) едим регулярно - их у нас много по полям пасётся. Вкуснятина! Когда несколько лет назад брал то беспокоился - вдруг домашним не понравится? Но прошло на ура. Матушка даже тушёнку варила. Даже кажется что чувствуешь что мясо на траве да пшенице выращено. Не жирное, а бульоны наваристые. Жарить тоже хорошо.

поизучал основные рецепты , очень похоже на приготовление баранины(даж шаурпа из коз делается). А так маринад - пара часов в маринаде, потом тушить/жарить.
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 05 ноя 2016, 13:37

Козлятину приготовил вчера. Чуть помариновал в маринаде (винный уксус, давленный чеснок, Лаврушка, соль, перец). Правда очень похоже на баранину, хотя на мой взгляд - нежнее баранины.
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Американскiй шпиён » 05 ноя 2016, 17:04

dicdoc писал(а):Козлятину приготовил вчера. Чуть помариновал в маринаде (винный уксус, давленный чеснок, Лаврушка, соль, перец). Правда очень похоже на баранину, хотя на мой взгляд - нежнее баранины.

коз не держал никогда и родители не держали
соседи говорили мясо козла мочёй отдает, уточни пожалуйста, кастрировали козла что забили или как-то иначе решается?

Подскажи по уменьшению рубца после шва кстати, ножевое схлопотал тренируясь, сейчас рубец, рассасыающие, уменьшающие его средства какие чтоб недорого (а то подсказывают от 2000руб
НАродные варианты сомнительные какие-то попадаются
преобразование
Американскiй шпиён
Мастер
Мастер
 
Сообщения: 1538
Зарегистрирован: 18 авг 2011, 19:49

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение 007 » 05 ноя 2016, 20:57

Блин, у меня тоже свежее зашитое расползлось на 8 мм в ширину..
Аватара пользователя
007
Джеймс, бла
Джеймс, бла
 
Сообщения: 5998
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 20:45

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Американскiй шпиён » 05 ноя 2016, 21:29

007 писал(а):Блин, у меня тоже свежее зашитое расползлось на 8 мм в ширину..

он уменьшается сам, хочется помочь. ПОгуглил - как-то всё от 2000 р...
Что-нить из обычного домашнего набора хотелось бы в рецепт
преобразование
Американскiй шпиён
Мастер
Мастер
 
Сообщения: 1538
Зарегистрирован: 18 авг 2011, 19:49

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Bagira » 05 ноя 2016, 22:34

007 писал(а):Блин, у меня тоже свежее зашитое расползлось на 8 мм в ширину..

Твою-ж дивизию...
Шо? перетрудил? что нибудь тяжёлое поднял?
Не гноится?
Верь в живую природу! Чти и почитай память предков!
Работай на благо Рода! Люби и уважай Мать-Родину!
Перуна - за победу благодари!
Велеса - за охоту!
Макошь - за ребёнка!
Ярилу - за тепло весеннее!
Дажьдбога - за лето мягкое!
Аватара пользователя
Bagira
Мастер
Мастер
 
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 25 апр 2012, 03:07
Откуда: Пенза

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение 007 » 05 ноя 2016, 22:50

та нее. летом через стеклянную дверь прошел..:) Теперь в нижнем кармане на щиколотке ношу кусок круглой резинки, как наркоман..:)
Аватара пользователя
007
Джеймс, бла
Джеймс, бла
 
Сообщения: 5998
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 20:45

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Bagira » 05 ноя 2016, 23:18

Да про дверь-то я помню...
Я думал что обострение какое началось... недайбо...
Верь в живую природу! Чти и почитай память предков!
Работай на благо Рода! Люби и уважай Мать-Родину!
Перуна - за победу благодари!
Велеса - за охоту!
Макошь - за ребёнка!
Ярилу - за тепло весеннее!
Дажьдбога - за лето мягкое!
Аватара пользователя
Bagira
Мастер
Мастер
 
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 25 апр 2012, 03:07
Откуда: Пенза

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 06 ноя 2016, 03:38

соседи говорили мясо козла мочёй отдает

Это во многом зависит от условий содержания. Если в засраном вонючем хлеву, то да . много от кого это слышал.
А данного козлика - не было необходимости оскоплять. Молодой он - весной родился. Мясо нежное, соед ткани почти нет, жир белоснежный ( у старых - желтый и вонючий)

Подскажи по уменьшению рубца после шва кстати, ножевое схлопотал тренируясь, сейчас рубец, рассасыающие, уменьшающие его средства какие чтоб недорого (а то подсказывают от 2000руб
НАродные варианты сомнительные какие-то попадаются

развод это все на деньги. Ничего не изменишь ( не ну косметологи удаляют рубцы хирургически - но там суммы в десятках тыс). Просто вторичным заживлением рана затягивалась - вот и грубый рубец (келоид). Зарастало б первичным - была бы ниточка.
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Полярный дракон » 06 ноя 2016, 08:37

мясо от козлов воняет по нескольким причинам первая как Док уже написал условия содержания от этого еще вкус и запах молока у коз зависит, вторая развязан или нет козел развязанный вонять будет по любому.
Аватара пользователя
Полярный дракон
Ветеран
Ветеран
 
Сообщения: 572
Зарегистрирован: 24 янв 2013, 06:26

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 06 ноя 2016, 17:06

Ну это также как у свиней /кабанов. Если самец развязан есть нельзя - очень жесткий и плохо пахнет. Потому и охотят сеголеток.
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Полярный дракон » 06 ноя 2016, 22:52

Док, коз мы держали, если и интересно расскажу подробнее только писать долго поэтому при встрече проще будет, хорошие козы стоят от 40-50тыров. От обычных максимум 3-4 литра хорошая коза даёт около 6 литров, в основном удойность передается через козла, так что есть вариант брать обычную козу и покрывать её породистым козлом и так выводить своих коз с хорошей удойностью.
Аватара пользователя
Полярный дракон
Ветеран
Ветеран
 
Сообщения: 572
Зарегистрирован: 24 янв 2013, 06:26

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 11 ноя 2016, 22:21

Ну смотря для чего коз заводить? Молоко на продажу - одно дело. У меня таких планов не стоит. Т.е. моя идея иметь одну удойную козу(две + козлик), а весь приплод подращивать и на мясо забивать ( ну конечно ротация какая то - по ситуации). Т.е основная надежда на мясо, за счет подращивания молодняка. Молоко лишь бонус. ( хотя можно наверное поизгаляться на тему козьего сыра). Мясо вялить +консервировать. А вот сыр козий - как кстати хранится?(хорошо? плохо?)
А какие планы в целом строишь на сл год в плане с/х живности? Кого будешь разводить?( продолжать разводить?)
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение Leda » 21 янв 2017, 01:47

Всем ПРИВЕТ!
Случайно по ссылкам оказалась тут.
Зашла сразу в птицеводство. Было интересно, как выживальщики и непропадуны к нему относятся.
А тут еще и козы - вообще моя любимая тема, можно сказать!
Да еще и сыр... ррр...
В общем, пока деревня в зимней спячке - решила написать пару строк.

Модераторы! Простите блондинку - я с часовыми поясами не уверена...

Ну, ОЧЕНЬ насмешила новая порода коз "Безглистная"!!!
Вообще шедевр!
Спасибо!
Я запомню!

А так, мысли в правильную сторону - жаль, что зигзагами...

В общем, представлюсь, зовут меня Ирина, живу в селе уже 11 лет.
Была чисто городской. но переехала именно с целью ВЫЖИТЬ!

Могу быть полезной по части советов про жизнь в селе!
При этом совершенно бесполезной по части всяких НАЗов и прочих любимых котелков и ножичков! ;)

Информация М
Оставил копию этого поста, т.к. есть полезная информация.
estimata
Судьба помогает смелым!
Аватара пользователя
Leda
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 21 янв 2017, 01:32
Откуда: Ставрополье

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение estimata » 21 янв 2017, 23:31

Изображение

Информация М
Всё в баре, с этого поста viewtopic.php?p=124341#p124341
estimata
Мудрый учится на чужих ошибках, умный - на своих, а дурак повторяет их из раза в раз.
https://lik-o-dil-es.blogspot.ru/
Аватара пользователя
estimata
Архивариус
Архивариус
 
Сообщения: 8457
Зарегистрирован: 03 мар 2011, 17:51

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение azamat75 » 18 июн 2017, 19:25

Док как дела на базе?
azamat75
Мастер
Мастер
 
Сообщения: 1816
Зарегистрирован: 21 янв 2010, 22:55

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение dicdoc » 17 сен 2017, 17:01

Решил замутить пруд с карпом! Сейчас проект в работе!
в мире полно дерьма - главное не стать его частью.
Аватара пользователя
dicdoc
Живу я здесь
Живу я здесь
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 17:55
Откуда: то тут , то там.

Re: Анклав (группа Дока)

Сообщение serg12 » 17 сен 2017, 17:02

Здорово dicdoc !
Как лето проводишь? :)

Вроде пруд надо на ручье делать. Что бы проточный был. Иначе - болотинка, а потом зарастёт! ;)
Только с возрастом начинаешь понимать, что отцовский ремень был дружеским, подбадривающим похлопыванием.
Аватара пользователя
serg12
Свой человек
Свой человек
 
Сообщения: 3459
Зарегистрирован: 22 фев 2013, 05:16

Пред.

Вернуться в Анклав (группа Дока)

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1